西柚中富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分,这些成分能有效防止黑色素沉淀,调理,降低胆固醇,*疲劳,预防贫血、心血管疾病和等,美容*和保持健康的效果十分显著。
另外,在众多水果中西柚的升糖指数(简称GI,用于衡量血糖上升速度)相对较低,在吃饭的同时吃上一两个西柚能够抑制血糖值和浓度的升高。
用西柚*其实并不新奇,近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮不仅有益健康,而且*效果也十分不错。
西柚吃了也不会变胖,是因为它的苦味和香气的成分吗?
柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮都是一般人不太熟悉的名字,但事实上这些成分就存在于西柚中,并不是什么远在天边的东西。下面就简单介绍一下西柚这些成分的一些性质吧。
柚皮苷是一种存在于西柚果皮中的多酚,它令西柚有苦味。将西柚制作成果汁能更容易摄入柚皮苷。柚皮苷有抗氧化、分解血管脂肪酸、提高*力和抑制食欲等的作用。
另一方面,柠檬油精和诺卡酮令西柚散发清香,还有加快体内脂肪燃烧的作用。这两种香气成分通过交感神经促进体内脂肪燃烧,被认为有加快新陈代谢的效果。
西柚中含有的大量的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。西柚可以补充丰富的铁质和维生素,对于缓解贫血也是有好处的
西柚中的柚苷配基是一种抗氧化剂,它能够提高人体对的敏感度,维持人体的血糖平衡,还能够柚苷配基可使肝脏*,分解脂肪酸,帮助糖尿病人维持健康的体重,避免因体重增加导致病情加重。
*降脂
西柚中含水丰富,多酶而少钠,有助于体内脂肪的燃烧,西柚中的酶会影响人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪储存在人体内。
而且西柚中的膳食纤维丰富,能快速增强饱腹感,降低食物摄取量。据美国一营养研究中心发现,*食谱中加入葡萄柚以及葡萄柚汁,可以达到减轻体重的效果。
补充叶酸
西柚含有**的叶酸,既能预防贫血,又能降低胎儿神经管畸形的几率,孕妇和贫血的人可以常吃西柚。
开胃消食
西柚味道甘酸,能唾液和胃液分泌,具有开胃消食的功效。胃口不好的人,可以在饭前吃四分之一个西柚食欲。消化不良的人,则可以饭后1小时吃半个西柚消食。
降低胆固醇
西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心血管疾病。
祛痘护肤
西柚是非常好的护肤水果,果肉中含丰富的维生素C和维生素P。其中维生素P能收缩毛孔,帮助调节肌肤水油平衡,防止毛孔堵塞长痘痘。维生素C可加强机体的功能,并减少体内自由基,帮助延缓皮肤衰老。每天坚持吃半个西柚,美容祛痘很有帮助。
预防结石
西柚中的柚苷配基成分,就是西柚中的那些带苦味的物质,可以预防肾囊肿的形成,降低结石的风险。*建议,每天喝1000毫升西柚汁可有效预防肾结石的发生。
西柚还具有预防的功效,西柚中的柚苷配基成分可以细胞中的DNA修复,以此达到效果,经常食用西柚可以降低胃,结肠,乳腺,膀胱和食道发生的风险。
【产品名称】西柚提取物
【产品性状】浅粉末
【产品目数】通过80目筛
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年
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